1. Malzemeleri hazırlayın,
2. Su bambularının kabuğunu çıkarın ve ince dilimler halinde kesin. Yeşil ve kırmızı biberi parçalara ayırın ve sarımsakları kıyılmış sarımsak olarak doğrayın.
3. Tencereye uygun miktarda su koyun ve kaynatın, yabani bambu filizlerini içine koyun ve iki dakika kaynatın.
4. Su bambu filizlerini toplayın ve suyu boşaltın
5. Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağı% 70 sıcakta yakın, sarımsak ekleyin ve güzel kokulu karıştırın!
6. Pirinç beyazlarını ekleyin ve karıştırın
7. Yeşil ve kırmızı biberi ekleyin ve bir dakika daha karıştırın
8. Son olarak kişisel zevkinize göre biraz tuz ekleyin, biraz tavuk özü ile eşit şekilde kızartın
9. Tabağa koyun ve yiyin!