El yapımı mükemmelleştirir! Unlu mamuller için pratik tarif! (Kakao yağı için de mevcuttur) - Yemeği
Kullanılacak malzemeleri ve araçları hazırlayın (önceden tartın)
Maltoza acı tatlı çikolata denir
Kremayı kaynatın! Sadece kenarda kaynatın!
Kaynattıktan sonra çikolatanın içine dökün
Kremayı karıştırmayın! Plastik sargı ile kapatın! Sessizce çikolatanın erimesini bekliyorum!
Çikolatayı bekliyorum! Kalıbı plastik sargı ile kapatın! Pürüzsüz olmalı! Kenarlarda kırışıklık, boşluk olmamalıdır! Sonuncusu tam tersi, plastik sargılı taraf ön taraf! !
Çikolatayı yavaşça karıştırın ve eritin, çok fazla kuvvet uygulamayın, kabarcıklar üretmek kolaydır ve son görünümü etkiler
Çikolata eridikten sonra tereyağını ekleyin ve yavaş hızda karıştırın! Sıcaklık yeterli değilse bir süre ılık suyla ısıtabilirsiniz.
Kalıba dökün! İçerideki baloncukları dışarı atmak için birkaç kez hafifçe sallayın ve ardından doğal olarak soğumaya bırakın! ! ! Plastik sargı ile örtün ve dondurun! ! Dört saat!
Dondurduktan sonra çıkarın ve kalıbı ters çevirin! Plastik sargıyı yırtın, tüm yüzey çok pürüzsüz olacak, hava kabarcığı veya kırışıklık olmadan
Bir hamur bıçağıyla ısıtın ve istediğiniz şekle kesin! ! Bir kat kakao tozu serpin ... Temel olarak tüm adımları tamamladım
Denemek için kendime bir parça yedim ... Tadı harika, tadı acı ve mideye girdiği an tatlılığın geri bildirimi ... çok mükemmel
Tekrar okuyun
Tabii ki, bu tür bir incelik yalnızca tadına varılamaz! ! Karısına bir porsiyon hazırlayacak güzel bir kutu bulmak hala çok sıcak ...
