Yukarıdaki malzemeler bir araya toplanmış ve ıspanak miktarı şekilde gösterilmiştir. Yarım torba 240 ml süt kullanın. Yeşil hardal peyniri 1-2 cm kalınlığında bir dilim kesti tabi ki peynir seviyorsanız daha çok malzeme kullanabilirsiniz.
Bütün bir yeşil soğan, ince ince kıyın Bu kadar küçük bir parça yeşil tozu saklayın ve sütün içine atın.
Süte küçük parçalar halinde yeşil hardal peyniri ekleyin.
Zevkinize göre sarımsak tozu, karabiber ve deniz tuzu ekleyin.
Aynı zamanda tavuk göğsü ve darı biberlerini parçalara ayırın. Kalan doğranmış yeşil soğanı da dökün ve birlikte hazırlayın. Üzerine sarımsak tozu, karabiber, deniz tuzu serpin, hepsi uygun (kişisel zevkinize bağlı olarak)
Diğer tarafta yıkanmış ıspanağı haşlayın, çıkarın ve suyunu boşaltın. Sütün içine dökün.
Tamam, şimdi yeşil sos yapabilirsiniz.
Yeşil sos yaparken boşta kalmayın. Tencereden, küçük bir kaseye doğranmış tavuk göğsü, darı biber dilimleri, doğranmış yeşil soğan, kekik yaprakları ve bir süre karıştırılıp uygun tuz ile baharatlandırılır. Ardından servis yapın ve daha sonra yüklemek için saklayın.
Çırpılmış yeşil sosu doğrudan tencereye dökün ve köpürene kadar bekleyin. Aynı zamanda tuzluluğun tadına bakın ve yeterince tuzlu değilse biraz daha tuz ekleyin. Makarna da diğer tarafta tencerede pişirilir.
Pişmiş makarnayı süzün, suyunu süzün ve yeşil sosun içine dökün. Bir süre kızartın ve ocağı kapatın. Erişte eşit şekilde yeşil sosla kaplanana kadar karıştırın.
tada! bitti! Bir tabağa koyun ve ardından taze kızarmış baharatlı tavuğu makarnaya ekleyin.
İnanın bana, üç kişi buharda pişirilmiş çörekler, ekmek, pilav ve hatta evin her yerinde krep bulmalı ve tabakları temizlemeli. Bu çok lezzetli! ! Bana yeşil soslu makarnanın küçük prensesi demeyi kesinlikle kabul ediyorum. Haha.