Sevgililer Günü "Gül Çiçeği" Mantısı - Yemeği
Bugünün 2019 Sevgililer Günü, güzel Le creuset güveç benim hediyem, o zaman Bay'a böyle bir "gül" vereceğim! hamur tatlısı 32 yaprak Kıyma
Et dolgusu çörek hamuruna göre ayarlanır.
Dört hamur tatlı sarmalayıcı alın ve gösterildiği gibi yayın
Bir et dolgusu tabakasını kaplayın, çok fazla olmamalıdır, aksi takdirde akar, sadece ince bir tabaka, baş ve kuyrukta boşluklar
Hamur kabuğunu ikiye katlayın ve hafifçe sıkın
Bir ucundan sarın ve suyla kapatın
Tek tek gül köfte hazır
Kızarmış köfte haline getirilebilir
Ayrıca doğranmış yeşil soğan ve susam serpilmiş bir buharda pişirilebilir.
Kalbin bir hediyesi mi?
