1. Tereyağı yumuşadıktan sonra pudra şekerini ekleyin ve rengi açılıp beyazlaşana ve hacim büyüyüp tüylü hale gelene kadar çırpın. Hava su banyosu yapamayacak kadar soğuk.
2. Yumurtaları birkaç kez ekleyin ve eşit olarak çırpın. Düşük tozu ve tuzu hamurun içine eleyin ve iyice karıştırın.
3. 2 çarkıfelek meyvesi posasını ekleyin ve tekrar iyice karıştırın.
4. Hamuru kalıba dökün ve yüzeyi düzeltin.
5. Önceden ısıtılmış fırına koyun, orta katı 170 derecede 45 dakika pişirin ve yaklaşık 25 dakikada pişirme kağıdı ile örtün.
6. Pişirdikten sonra kalıbı zamanında çıkarın, çıkarın ve soğumaya bırakın.
7. Süsleme: Çarkıfelek suyu suyuna pudra şekeri ekleyin Karıştırdıktan sonra gerektiği kadar koyulaşana kadar damla damla su ilave edin. Sıcakken limon kremasını kekin yüzeyine yayın. Soğuduktan sonra dilimleyin, kapatın ve buzdolabına koyun. 2 günlük yağ dönüşünden sonra pound kek daha iyi bir tada sahiptir.
8. Üretildi