Buğday unu
500 g
Frenk soğanı
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, iki kurutulmuş karides, doğru miktarda Köfte frenk soğanı ve yumurta ile nasıl buharda pişirilir 1 Frenk soğanı seçin, yıkayın, bir kase yumurta kabuğuna koyun ve karides kabuğu hazırlayın 2 Tavaya daha fazla yağ koyun, yağda yumurtaları ısıtın ve kızartın ve kalan yağı tavada bekletin. 3 doğranmış pırasa 4 Pırasa ve karidesleri kızartma tavasına koyun, tuz, MSG ve susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın 5 Uyanık hamuru panele koyun 6 Unun içine çekin 7 Deriyi yuvarlayın 8 Cilde uygun miktarda dolgu koyun 9 Doldurmayı çantaya koyun ve köfte yapın 10 Sarılmış buharda pişmiş köfte 11 Tencereye koyun, üzerini örtün ve 15 dakika pişirin 12 Buharda pişmiş köfte.