g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Hindistan cevizi körili haşlanmış karışık sebzeler - Yemeği

"Çeşitli", ne koymalı, daha besleyici, bir veya iki kişi için çok uygun, sorun şu: o kadar lezzetli ki yardım edemem ama yemek ekleyemem ~ ^ _ ^ tavuk göğsü 1 adet (180g) mantar 6 Taze Shiitake Mantarları 6 çiçek Organik karnabahar 80 gram yeşil biber 50 gram havuç 1 parça (80g) Patates 80 gram soğan Yarım Hindistan cevizi yağı (bunun yerine başka yemeklik yağ kullanılamaz) 2030 g Lee Kum Kee Hindistan Cevizli Köri Ezmesi 2 kaşık (yaklaşık 50 gram) Japon Köri Bloğu 2 küçük parça tuz 2 gram Beyaz biber bir miktar nişasta 1 kepçe

Tüm malzemeleri hazırlayın, yıkayın ve aynı büyüklükte parçalar halinde kesin Karnabaharı kaynar suyla haşlamak ve daha sonra kullanmak için durulamak en iyisidir.

Tavuk göğsünü yıkayıp parçalara ayırın, tuz ve karabiber ekleyin, iyice karıştırın ve bir süre marine edin, ardından nişasta ekleyip bir süre buzdolabına koyun (tercihen yaklaşık 2 saat, daha lezzetli olur).

Yapışmaz tava hazırlayın. Bir veya iki kişilik yemek için tam olarak doğru büyüklükte olan 18 cm'lik yapışmaz süt tavası kullanıyorum. Hindistan cevizi yağını dökün (deneyebilirsiniz, çok hoş kokulu), orta-kısık ateşte açın, tavuk göğsü ekleyin ve renk değişene kadar yavaşça kızartın.

Tencerede kalan yağı kullanarak soğanı dökün ve şeffaf ve güzel kokulu olana kadar kızartın ~

Havuçları dökün ve bir süre kavurun, ardından patates parçalarını ekleyin ve bir süre karıştırmaya devam edin ~

Shiitake mantarlarını dökün ve bir süre kızartmaya devam edin, neredeyse tüm bulaşıkları suya batırmak için kaynar su ekleyin, üzerini kapatın ve pişene kadar pişirin ~ Bu tencerenin en sevdiğim ve en büyülü kısmı burada, güveç gibi dibe yapışmayacak ne Taşacak.

Bu sırada karnabaharı, tavuk göğsünü, yeşil biberi ekleyin, hindistan cevizi köri ezmesini ve Japon köri küplerini tadın, tencerenin üzerini kapatın ve lezzetli olana kadar kaynamaya devam edin.