ana bileşenler
Enoki mantarlarını tabana yerleştirin ve patlıcanları parçalara ayırın.
Kıyılmış sarımsak serpin, sıcak yağ dökün.
Doğranmış biberleri koyun, suyu yüksek ateşte kaynatın, tencerenin kapağını kapatın ve 12 dakika buharda pişirin.
Sosu yapmak için 1 yemek kaşığı istiridye sosu ve 1 yemek kaşığı sıcak sarımsak yağı.
Sosu dökün ve 3 dakika buharlayın.
Doğranmış yeşil soğan serpin veya serpmeyin~
Büyük parçaları alın ve deriyle birlikte yiyin~ Ağzınızda eriyor ve aynı zamanda etli bir aroma ile geliyor, lezzetli!