g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kiri Beyaz Kış Partisi-Siyah Çay Portakal Peynirli Pound Kek - Yemeği

Pudra keki kışın yaptığım en yaygın tatlılardan biri: kullanımı hızlı, saklaması kolay ve çok lezzetli. Öğleden sonra ofiste bir fincan kahve yapıp bir veya iki yuan yemenin hayatta biraz şans getirdiği söylenebilir. En sevdiğim krem peynir markası Kiri, zengin kremsi bir tada ve yumuşak bir dokuya sahiptir. Çaresizce, eskiden büyük paketlerdi, ki bu benim gibi insanların kendi başlarına yaşaması biraz zor. Şimdi nihayet, sadece alkışlanan 200 gramlık ayrı ayrı paketlenmiş bir modelle çıktı. Bu pound kek sadece 200g kullanılarak yapılır: 150g doğrudan dolgu olarak kullanılır ve diğer 50g kek hamuruna eklenir. Ve diğer malzemeleri de elde etmek çok kolaydır.Kış, göbek portakallarının piyasada olduğu mevsimdir.Kırpılmış siyah çayın aromasıyla gerçekten boğucu. [Pound kek kalıbının boyutu] İnce pound kek kalıbı, yaklaşık 230x50x65mm Yeni Kiri krem peynir 200g paketi, satın almak için bu bağlantıyı tıklayın: https://item.jd.com/5907048.html Fermente tereyağı 100 gram Yumurta 100 gram (yumurtanın büyüklüğüne bağlı olarak 2 ~ 3 adet) Düşük glütenli un 100 gram Kiri krem peynir 200g paket 50 gram Pudra şekeri 85 gram (75 + 10) Kabartma tozu (isteğe bağlı) 2 gram Kırık siyah çay 2 gram portakal kabuğu 1-2 portakal kabuğu Kiri krem peynir küpleri (dolgulu) 150 g ROM 10 gram Su 20 gram Pudra şekeri 10 gram

Tüm malzemeleri hazırlayın: Oda sıcaklığında erken yumuşatmak için tereyağı ve Kiri krem peynir; yumurta sıvısını eşit şekilde çırpın; un ve kabartma tozunu eleyin.

150 gr. Peynir daha şeritler halinde kesilir ve daha sonra kullanılmak üzere buzdolabına konur.

Şekerlenmiş portakal kabuğu nasıl yapılır: Organik veya böcek ilacı içermeyen portakallardan şekerlenmiş portakal kabuğu yapmak en iyisidir, böylece böcek ilacı kalıntılarında sorun olmaz. Portakal kabuğunu tuzla nazikçe ovalayın, ardından suyla durulayın ve kurulayın.

Portakal kabuğunu silmek için bir soyucu kullanın.Çok acı olan beyaz kısmı silmemeye dikkat edin.

Ardından 10 gr şekerle karıştırın.

Tereyağı yumuşattıktan sonra beyaz şekeri ekleyin, elektrikli el çırpma teli ile yüksek hızda yaklaşık 3 dakika çırpın, ardından yumuşatılmış krem peynirini ekleyin ve tereyağı büyüyene ve rengi beyazlaşana kadar 2 dakika çırpmaya devam edin. Tereyağı yumuşatma derecesi: Parmakların tereyağını kolayca batırması daha iyidir.

Yumurta sıvısını 3 kez ekleyin, yumurta sıvısını her ekledikten sonra orta hızda bir çırpma teli ile tereyağlı peynir ezmesi yumurta sıvısını tamamen çekene kadar çırpın.

Bölünmüş yumurta karışımını ekledikten ve eşit şekilde çırptıktan sonra, tereyağlı peynirli yumurta hamuru çok kabarık ve kremsi bir doku sunar.

Tek seferde düşük glütenli unu eleyin. Kuru toz görünmeyene kadar eşit miktarda boru yapmak için bir silecek kullanın. Ezilmiş siyah çay, kokunun yayılmasına yardımcı olmak için yaklaşık 15 ml sıcak su ile demlenir. Sonra ezilmiş siyah çayı, çay suyunu ve şekerli portakal kabuğunu hamurun içine ekleyin ve iyice karıştırın.

Kek hamurunu kek kalıbına koyun, ardından Kiri krem peynir çubuklarını koyun.

Ardından kalan kek hamurunu doldurmaya devam edin. Poğaça kekinin hamurunun her iki ucu da yüksek ve ortası düşük olmalıdır, böylece pişmiş şekli daha iyi olur.

Fırında 180 ° 'de yaklaşık 30 dakika pişirin.

Beyaz şekeri ve suyu kaynatın, ocağı kapatın ve likörü yapmak için rom ekleyin. Fırında pişmiş kek, sıcakken kalıptan çıkarılır ve ardından likör ve şeker ile fırçalanır. Soğuduktan sonra streç film ile sarın ve buzdolabı bölmesine koyun.