Mango Katmanlı Kek - Yemeği
Ana malzemeler
- Düşük glütenli un 160 g
- Mango 2 parça
- Yumurta 3
- Tereyağı 30 g
- Toz şeker 30 g
- Şeker (Krem şanti) 30g
- Hafif krema 200 g
- Süt 500 g
- Tatlılık Damak zevki
- diğer Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yumurtaları küçük bir leğene koyun ve iyice karıştırın
-
2 Süt ekleyin ve iyice karıştırın
-
3 Pudra şekeri ekleyin ve iyice karıştırın
-
4 Eritilmiş tereyağı ekleyin ve iyice karıştırın
-
5 Düşük toz, eleme ve eşit şekilde karıştırma
-
6 Hamuru eleyin ve 1 saat buzdolabına koyun Hamuru çıkarmadan önce eleğin yanında gözleme kabuğu daha hassastır.
-
7 Soğutulmuş hamuru çıkardıktan sonra, bir kaşık dolusu alın ve yapışmaz bir tavaya koyun, çevirin ve pişirin
-
8 Tüm küçük kabarcıklar oluşur ve pişirilir (tavanın altını soğuk suyla yıkayın, böylece gözleme derisi çok sıcak olmaz ve bir sonraki gözleme derisi pişirildiğinde, tava çok sıcak olduğu için meyilli çirkin olmayacaktır)
-
9200 gr krem şanti, 30 gr şeker ekleyin ve daha sonra kullanmak için çırpın
-
10 krep soğumaya bırakın, bir tane alın ve pasta döner tablasına koyun
-
11 Bir kat krema sürün
-
12 Bir parça krep kabuğu alın, hemen üzerini kapatın, ince bir tabaka krema sürün, mango serpin vb. Bir kat krema, bir kat mango
-
13 Mango katmanlı kek bitti, buzdolabında daha da lezzetli olacak.
-
14 Haha Çok sık lezzetli
