Izgara Altın Domuz Pirzola - Yemeği
"Domuz pirzolası, fırında ızgara altın domuz pirzolası, tadı daha iyi ve daha lezzetli, yağlı değil" Malzemeler
- Domuz eti 6 parça
- Galeta unu Doğru miktar
- Yumurta 1 parça
- nişasta Doğru miktar
- istiridye sosu 20 gram
- Beş baharat tozu 5 gram
- Baharatlı Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- Tanrı seviyesi Zorluk
-
1 Yağı ve beş baharat tozunu yıkanmış domuz pirzolasına ekleyin, iyice karıştırın ve 2 saatten fazla marine edin
-
2 çırpılmış yumurta, nişasta ve galeta unu hazırlayın
-
3 Domuz pirzolalarını düzleştirin, nişastaya koyun ve ince unla kaplayın
-
4 Fazla nişastayı domuz pirzolasından ayırın, yumurta sıvısına koyun ve yumurta sıvısıyla kaplayın
-
5 Ekmek kırıntılarına koyun ve bir kat ekmek kırıntısı ile kaplayın
-
6 Bütün domuz pirzolasını hazırlayın ve yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun.
-
7 Fırını önceden 180 derecede 5 dakika önceden ısıtın ve bitmiş domuzları fırına koyun.Orta tabaka 180 derece 30 dakika.
-
8 Pişirdikten sonra tabağa koyun, salata veya ketçapla sıkın, tadı güzel
İpuçları
Domuz pirzolası domuz bonfile ile yapılır.Domuz eti parçalara ayrılır ve bir bıçak arkası ile dikey ve yatay olarak dövülür. Okara ve Havuç Topları
önceki
Kokulu Kamelya
Sonraki
