Şeftali sakızı, uygun miktarda beyaz mantar, bir eşdeğer gıda lotus tohumu, uygun miktarda besin, zambak, uygun miktarda yiyecek, kaya şekeri, uygun miktarda yiyecek, kurt üzümü, uygun miktarda kırmızı hurma, uygun miktarda yiyecek, uygun miktarda su
1. Hazırlanan şeftali sakızını bir gün önceden ıslatın;
2. Beyaz mantarı üç saat önceden ıslatın ve daha sonra kullanmak üzere hazırlayın;
3. Yardımcı malzemeleri ıslatın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun
4. Malzemeleri ıslatın ve tabağa koyun ve bir saat kaynattıktan sonra şeftali sakızına koyun;
5. Tüm pişirme süreci yaklaşık bir buçuk saattir ve kaya şekeri servis yapmadan on dakika önce yenebilir.
-
- Domates ve Yumurta Çorbası
-
- Lotus Kökü Maş Fasulyesi Domuz Kaburga Çorbası
-
- Xiao Diao Armut Çorbası || Pekin'in eski günlerini anımsatıyor, ama bu gevezelik şarkıları, yaban mersini çorbası
-
- Alıç Kısa Kaburga
-
- Queen's Pot Gizli Kızarmış Kuzu Omurga
-
- Kelp salatası
-
- Jin Yu Man Tang İnci Yuanzi
-
- Kanton-Ev Yapımı Barbekü Domuz Eti
-
- Kızarmış shiitake mantarlı buharda pişmiş tofu
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Kanton Tarzı - Ekşi Erikli Buharda Pişirilmiş Altın Pomfret
-
- Sıcak ve ekşi salatalık