Karnıbahar
300 gram
domates
3
domuz eti
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, yumuşak şeker, nişasta, yeşil soğan, zencefil Domuz eti dilimlenmiş domates ve karnabaharla nasıl karıştırılır 1 Karnabaharı yıkayın ve küçük çiçekler halinde çekin. 2 Bir tencereye kaynar su koyun ve yedi olgunlaşana kadar haşlayın. 3 Çıkarın ve servis yapın, 4 Bir tencerede kaynar suda domatesleri ısıtın, 5 Deriyi soyun, 6 Daha sonra kullanmak için küçük parçalar halinde kesin, 7 Domuz etini dilimler halinde kesin ve tuz nişastasıyla yeşil soğan ve zencefilli soya sosu ile 10 dakika marine edin. 8 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, et dilimleri gevşek, 9 Et dilimlerinin rengi değişene kadar kızartın ve servis yapın, 10 Tencereyi kaldırın ve üzerine biraz yağ dökün, 11 Domatesleri dökün ve iki dakika kavurun, 12 Karnabaharı dökün ve kavurun, 13 Şeker ekleyin, 14 hafif soya sosu, 15 tuz tadı, 16 Son olarak et dilimlerini ekleyin, 17 Tavadan çıkmak için eşit olarak karıştırın