Domates dana kemiği "pancar çorbası" - Yemeği
3-5 adet sığır kemiği 3 domates 1/2 lahana 2 soğan 3 arpacık 3 kereviz 3 tarçın yaprağı 2 patates 3 havuç 3 diş sarımsak Tuz miktarı
Adım 1 Önce domatesi haşlayın ve daha sonra kullanmak için küçük parçalar halinde kesin! !
Adım 2 Patatesleri parçalara ayırın ve bir tavada kızartın, böylece tavaya girdikten sonra tamamen dövülmesinler!
Adım 3 Etli aromanın daha güçlü olması için sığır kemiklerini bir tavada kızartın!
Adım 4 Sırayla tüm yeşil sebzeleri tencereye koyun, biraz salata yağı + kremayı ekleyin ve kavurun, soğan, sarımsak ve arpacık soğanı yavaş ateşte aroması çıkıncaya kadar soteleyin ve ardından diğer yeşil sebzeler domates, lahana ve havuç içine koyun. .
Adım 5 Yeni kızartılmış sığır kemiklerini et suyuna koyun ve iki saat pişirin.
ketçap
Sonraki
