ketçap - Yemeği
Ana maddeler: gosterildigi gibi
Önce cam kavanozu yıkayın, kaynatın ve kurulayın (beklemede). Dikkat !!!!! Sterilizasyon için kaynatılmalıdır (sadece hijyeniktir). Dikkat !!!!! Kuru silinmelidir (içinde su kalmaması, küflenmemesi ve bozulmaması için) )
1 Soğanı soyun ve parçalara ayırın, bir blendere koyun (blender da uygundur) 2 Bir cam tencere alın ve ezilmiş soğanı ekleyin 3 Karabiber ve pancar tozunu kısık ateşte (yapmak için Sos daha koyu renktedir) 4. Beş baharat tozu ekleyin ve İtalyan baharatlarıyla birlikte kızartın
1 Temizlediğiniz domatesleri süzün ve fırın tepsisine yerleştirin 2 Fırına koyun ve 100 derece düşük sıcaklıkta (130 dereceyi geçmeyecek şekilde) ateşleyin Siyaha yakın 3 Domatesleri yaklaşık iki saat kavurun (vaktiniz varsa daha uzun sürebilir). Daha güzel kokulu ^^ ~ 4 Resim üç saattir kavrulmuş gibi görünüyor. Şu anda tüm oda kavrulmuş domates aromasıyla dolu ~~ Çok güzel kokulu
1 Pişirdikten sonra çıkarın ve derin bir cam tencereye koyun 2 Kavrulmuş domatesleri püre haline getirmek için bir kıvamlama çubuğu kullanın (meyve suyu makinesi de mevcuttur) 3 Püreyi çok ince çırpın 4 Limon suyu ve şeker ekleyin
1 (lütfen yıldız anason için küçük bir filtre torbası kullanın) kısık ateşte pişirin, yanmayı önlemek için pişirirken karıştırın !!! 2 Kalın olana kadar pişirin ve ocağı kapatın, zeytinyağı ekleyin, iyice karıştırın ve dağıtın. Bir cam kavanoza koyun, hemen koyun ve soğumaya bırakın ve buzdolabına koyun. ^^ ~
Kendi kendinize yaptığınız domates sosu süper tatlıdır ve yemek için bir yük yoktur. Bilinmeyen malzemeleri eklemekten korkmayın. Beğendiniz mi? Elma serbestken kurutulmuş domates yapabilirsiniz. Makarna, salata yapabilir ve peynirle yiyebilirsiniz. Lezzetli ^^ ~
