Soğuk erişte - Yemeği
Salatalık, bir parça yemek, kuru erişte, doğru miktarda tofu kabuğu, bir parça yemek, susam yağı, doğru miktarda susam, doğru miktarda yiyecek, soya sosu, doğru miktarda sirke, doğru miktarda yiyecek, tavuk özü, doğru miktarda yeşil soğan ve sarımsak, doğru miktarda soğuk kaynatılmış su, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tuz
1. Soğanı ve sarımsağı kıyın
2. Rendelenmiş soya peyniri
3. Salatalık rendeleyin
4. Kurutulmuş erişteleri suyla ıslatın ve leğene koyun ve salatalığı ve soya peyniri koyun
5. Bir kase soğuk kaynamış su dökün, tavuk özü, tuz, soya sosu, sirke, soğan ve sarımsak ekleyin, iyice karıştırın ve bir leğene dökün
6. Tencereye susam yağını dökün, kurutulmuş biber ve susam tohumlarını ısıtın, hamur kasesine dökün ve iyice karıştırın.
Erişte
önceki
