Çilekli Tereyağlı Kek Fusikang Yoko Wakayama çörek - Yemeği
1: A Bölümünün tozunu eleyin ve iyice karıştırın.
Bölüm B: Malzemelerin karıştırılması: önce süt, yumurta şekerleri, çırpılmış yumurtalar ve iyice karıştırın, ardından hafif krema ekleyin ve iyice karıştırın.
3: Tereyağını C 2 cm boyutunda doğrayın ve A tozu ile karıştırın. Bir spatula kullanarak kaba kumlu makyaj elde edene kadar eşit şekilde kesin ve karıştırın. (İşlem, tereyağının erimemesini sağlar)
4: B'deki karıştırılmış sıvıyı karışık tereyağı tozuna dökün, kesin ve bir miktar toz kalana kadar bir spatula ile karıştırın, ardından hamuru işleme için doğrama tahtasına taşıyın.
5: Hamuru açın, ikiye bölün ve katlayın. Hamurda kuru toz kalmayana kadar yaklaşık üç kez tekrarlayın. Plastik sargıya sarın ve 30 dakika buzdolabına koyun.
6: Hamuru çıkarın ve 2 cm kalınlığında açın, kalıp 5 cm büyüklüğünde bir daireyi dışarı doğru bastırır. Fırın tepsisine koyun, tekrar buzdolabına koyun ve 20-30 dakika dondurun. Pişirme: 200 derecede, 16-18 dakika kadar ateşleyin. Sadece krema ve çileklerle süsleyin. Koruma: O gün yemiyorsanız dondurun. Oda sıcaklığında 3-5 gün.
