g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Yağlı cildi ve kurabiyeyi malzemesine göre toplar halinde yoğurun, üzerlerini streç filmle örtün ve yarım saat uyanın

2. Yağlı cildi ve kurabiyeyi 10 porsiyona bölün, yağlı cildi hamur işinin etrafına sarın ve sıkın

3. Hamuru dana dili şeklinde açın, yuvarlayın, bir kenara koyun ve streç filmle örtün ve 20 dakika uyanın

4. Hamuru uyandıktan sonra aşağıdaki adımlara göre çalıştırın (bu bölümdeki fotoğraflar daha azdır)

5. Fasulye ezmesi dolgusunu (porsiyon başına 20 g) sarın, sıkın ve ağzı aşağı bakacak şekilde yağlı kağıt üzerine koyun.

6. Makas kenarların etrafında beş delik açın ve bitişik iki kenarı birbirine yapıştırmak için yavaşça yukarı çekin. Ve her bir yaprağa iki küçük açıklık oydu (küçük bir meyve bıçağı kullanabilirsiniz)

7. Baş parmağınızla çiçeğin ortasındaki bir deliğe bastırın ve yumurta sarısını bırakın

8. Susam serpin

9. Fırın önceden ısıtıldıktan sonra yaklaşık 35 dakika 170 derece aşağı ve yukarı çevirin. (Cildin hafifçe şiştiğini görünce neredeyse iyileşmiştir)

10. Soğutun ve yiyin