Malzemeler
Çin lâhanası
350 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, 2 yemek kaşığı beyaz biber, hafif soya sosu, 1.5 yemek kaşığı, 3 yemek kaşığı, kuru kırmızı biber, 4 sarımsak
Tatlı ve ekşi lahana uygulaması 1 Lahanayı yıkayın ve nemi kontrol edin
2 Kuru biber ve sarımsağı ayrı yıkayın
3 Lahanayı ve yaprakları ayrı ayrı kesin ve lahanayı eğik bir bıçakla kesin
4 Caibang ve Caiye iki tabak üzerine yerleştirilir
5 Sarımsakları dilimleyin, karabiberleri dilimler halinde kesin
6 Sıcak tencerede soğuk yağ, acı biber ve sarımsak ekleyip soteleyin
7 Lahanayı ekleyin ve şeffaf olana kadar yaklaşık 3 dakika kavurun.
8 Hafif soya sosu ekleyin
9 Lahana yapraklarını ekleyin, şeker ekleyin
10 Balzamik sirke koyun, son olarak tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın
11 Servis yapın ve tadını çıkarın
-
- Kuru Tavada Kızartılmış Börülce
-
- Poria Pirinç Kokulu Soya Sütü
-
- Hangzhou Dingsheng Pastası
-
- Reçel köfte
-
- Kimyonlu Izgara Kaburga
-
- Baharatlı Kızarmış Yağ Bağırsağı
-
- Kore Acı Soslu Tavada Kızartılmış Çiçek Pirinç Keki
-
- Çikolatalı mus Kek
-
- İstiridye soslu şalgam dilimleri
-
- Adzuki fasulyeli kek
-
- Marine edilmiş tavuk ayağı
-
- Lahana Domuz Shiitake Havuçlu Çörek
