domuz eti
200 g
lâhana turşusu
200 g
pirinç unu
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, tavuk tozu, yeşil soğan Lahana turşusu domuz eti pilav şehriye çorbası uygulaması 1 et kıyılmış 2 adet rendelenmiş lahana turşusu 3 Tencereye lahana turşusu ve rendelenmiş domuz eti ekleyin, 4 Kıyılmış domuz zencefili, tuz ve beş baharat tozu ekleyin. Tavuk tozu, yağda 15 dakika pişirin 5 Pirinç eriştesini ekleyin ve pişirin. 6 Son olarak doğranmış yeşil soğanı ekleyin