"Amaç kaderdir ve mezeler eşleştirilir. Soğan ve patates gerçekten cennette yapılan bir eşleşme. Mükemmel bir eşleşme var! Yapmaya inanmıyorsanız, tatmak isteyip istemediğinizi bilmiyorsunuz." Malzemeler
- soğan 1 parça
- Patates 2 parça
Aksesuarlar
- Arpacık soğanı bir miktar
- tuz bir miktar
- Tavuk Özü bir miktar
- soya sosu bir miktar
- Sarımsak bir miktar
- zencefil bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Hazırlık.
- 2 Taze soğan, iki bıçakla 4 yarıya bölün, sonra küçük parçalar halinde kesin.
- 3 Patatesler dilimlendikten sonra, taşan nişastayı suyla yıkayın.
- 4 patates ve arpacık, bir tabağa koyun ve bir kenara koyun.
- 5 Soğan, zencefil ve sarımsağı hazırlayın.
- 6 Yağı ısıtın ve patates dilimlerine dökün, karıştırın ve olgunlaştıklarında servis için dökün. Biraz sıvı yağ, yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı koyun, soteleyin, patates cipsi ilave edin ve birlikte kavurun.
- Son olarak soya sosunu, tuzu ve tavuk suyunu ekleyin, birkaç kez karıştırın ve tencereyi çıkarın.
İpuçları
1. Patates cipsi kesildikten sonra iki kez sulanmalıdır, aksi takdirde tavaya yapışacak ve birbirine yapışacaktır. 2. Patates cipsi kızartırken, daha fazla yağ kullanın ve tava yapışkan olmadığında kırılmasını önlemek için olabildiğince az karıştırın.
-
- Vejetaryen Kızarmış Lif Kabağı
-
- Tavada Kızartılmış Sebze Yosunu
-
- Saf Mung Soya Sütü
-
- Tatlı ve ekşi domuz eti (ananas + tavuk göğsü)
-
- Enoki mantarlı pastırma rulo
-
- Tuz ve karabiber karidesi (süper çıtır)
-
- Çarkıfelek meyveli buharda pişirilmiş domuz pirzolası (basit ev yapımı besleyici yiyecekler)
-
- Sarımsaklı Kanton Choy Sum
-
- Baharatlı tavuk yedikten sonra duramıyorum
-
- Çıtır Ballı Çörek
-
- Ballı greyfurt çayı
-
- Bal Soslu Kavrulmuş Ördek Bacağı