g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kıyılmış mantarlar - Yemeği

"En yaygın ev yemekleri olan istiridye mantarlı kızarmış mantarlar, aldığım istiridye mantarları daha koyu bir yüzeye sahip. Büyüme döneminde ışık görmeliydim. İstiridye mantarının tadı çok taze. Sadece biraz tuz kullan. Lezzet harika. " Malzemeler

Pleurotus ostreatus 500 g
domuz eti 50 gram

Aksesuarlar

sıvı yağ Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Kişniş bir miktar
doğranmış yeşil soğan bir miktar
Su nişastası bir miktar

diğer Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Malzemeleri hazırlayın;
2 İstiridye mantarlarını akan su altında yıkayın;
3 İstiridye mantarlarını elle yırtın;
4 parça domuz eti;
5 Yağı tavaya koyun, yağ% 50 sıcaktır ve yeşil soğan kokuyu patlatacaktır;
6 Kıyılmış domuz etini koyun ve kavurun;
7 Kıyılmış domuz eti renk değiştirdiğinde mantarları ekleyin ve kavurun;
8 Pleurotus ostreatus kendi başına çok fazla su üretecektir.Pişirildiğinde, koyulaştırmak için biraz su ve nişasta kullanın
Son olarak, tuzla baharatlayın ve tencereye başlayın.