Tatlı ve Ekşi Lotus Kök Şeritleri - Yemeği
"Gıda pazarından bazı yumuşak lotus kökleri aldım, onları siyah mantar ve yeşil biberle kızarttım ve tatlı ve ekşi tadı ayarladım!" Malzemeler
- Lotus kök 350 g
- Siyah mantar 15 gram
- Acı biber 1 parça
- kırmızı biber 1 parça
- Salata yağı Doğru miktar
- Beyaz sirke 2 kaşık
- Beyaz şeker 1 çay kaşığı
- tuz bir miktar
- Tavuklu erişte bir miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 ihale lotus kökü aldım, biz ona lotus kökü diyoruz
-
2 soyulmuş ve ince dilimler halinde kesilmiş
-
3 sivri biber yıkanıp küçük parçalara bölünür
-
4 kızartma tavası
-
5 Lotus kökü dilimlerini koyun ve kızartın
-
6 Keskin biberleri ve küp küp doğranmış kırmızı biberi ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
-
7 Islatılmış siyah mantarı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
-
8 Tat vermek için biraz tuz ve şeker ekleyin
-
Tavaya başlamadan önce biraz beyaz sirke ekleyin, biraz tavuk tozu ekleyin ve iyice karıştırın.
-
10 tencere ve tabak
