Xiancaoge Özel Mutfak (Sebze Serası) - çocukluktan büyük popülariteye (Domates çırpılmış yumurta) - Yemeği
"Çocukluktan yetişkinliğe kadar, domatesle çırpılmış yumurta yemeyen herkes temelde uzaylı olarak kabul edilebilir. Sadece yemek değil, yemek pişirmek de temelde her yaş için uygundur, unutmayın Ben gençken okulda bir işçi sınıfı vardı. Öğretmenin bıraktığı ödev yarın kendi kendime pişirdiğim bir yemeği getirmekti. İlkokul dördüncü sınıf gibi olacaktı. Sonuç olarak, ertesi gün, sınıfa başlar başlamaz, temelde sınıfın yarısı Hepsi domatesli çırpılmış yumurtadır, haha, bu yemeğin fotojenik oranının Batı'ya Yolculuk tekrarı kadar yüksek olduğu görülmektedir.Aslında domatesli çırpılmış yumurta, basit olmasına rağmen çok dengeli bir beslenme yemeğidir.Domates ancak ısıtıldıktan sonra ısıtılabilir. Likopen vücut tarafından daha kolay emilir.Yumurtalar birçok vitamin ve mineral içerir.Beslenme deniz salatalıklarıyla karşılaştırılabilir.İki çeşit zengin beslenmenin kombinasyonu doğal olarak beslenmeyi ikiye katlar; basit yemekler bile hünerli olabilir. Elleri buna yeni bir anlam katıyor, kalbinizi kullandığınız sürece, sıradan şeylerde farklı bir parlaklığa sahip olabilirsiniz; " Malzemeler
- domates 300 gram
- Yumurta 100 gram
- yeşil fasulye 50 gram
- tuz 10 g
- Şeker 10 g
- ketçap 5 g
- Salata yağı 20 g
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Domatesleri yıkayın ve parçalara ayırın
-
2 Tencereye az miktarda su koyun, ısıtın, domatesleri ekleyin, haşlayın, 1-2 dakika çıkarın;
-
3 Sonra taze fasulyeleri sıcak suyla haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere domateslerle karıştırın;
-
4 Yumurtayı yumuşak ve taze hale getirmek için biraz şeker ekleyin;
-
5 Tencereye yağı% 60 ısıda koyun, çırpılmış yumurtaları ekleyin ve kızartın;
-
6 Yumurta altın sarısı kahverengiye yayılabilir;
-
7 Tavaya yağı koyun, beyazlatılmış domatesleri ve taze fasulyeleri ekleyin, domates sosu dökün, tuz ve şeker ekleyin;
-
8Son olarak beyazlatılmış yumurtaları koyun ve tavadan çıkabilirsiniz;
-
9 Masaya servis yapın ve tabağı hala çok güzel koyun;
İpuçları
1: Çırpılmış yumurta yağı aşırı ısıtılmamalıdır, aksi takdirde tavada yumurtalar peltemsi hale gelir. Yağ sıcaklığı yüzde 6,7 sıcaktır; 2: Rengi geliştirmek, besin eklemek ve tek seferde iki şey yapmak için yeşil fasulye ve mısır ekleyin; 3: Domates sosu çok güçlüdür ve kızartmalar tatlı ve ekşidir; Yoğurtlu Kapkekler
Sonraki
