Matcha kırmızı fasulye çörekler (yemek postası değiştirildi) - Yemeği
Basit, hızlı ve lezzetli Scon ... Tereyağı 50 gram Düşük glütenli un 220 gram Matcha tozu 7 gram Kabartma tozu 5 gram Beyaz şeker 45 gram tuz 2 gram Süt 100 ml Ballı fasulye 60 g
Tüm malzemeleri hazırlayın.
Düşük glütenli un, kibrit tozu, kabartma tozu, şeker ve tuzu bir elekten geçirerek karıştırın, tereyağını küçük parçalara ayırın ve elenmiş tozla tanecikli hale gelene kadar yoğurun.
Sütü ekleyin, hamur haline getirin, ardından ballı kırmızı fasulyeleri ekleyin ve hafifçe karıştırın. Hamurun üstüne ve altına yağ kağıdı sürün, oklava ile yaklaşık 2 cm kalınlığında yuvarlayın ve buzdolabında 20 dakika dondurun.
Hamuru çıkarın, bir kalıpla şekillendirin ve pişirme kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin.
Fırını önceden 200 derece ısıtın, hamuru orta tabakaya koyun ve 20 dakika pişirin.
