Kızarmış lotus kök kelepçesi - Yemeği
"Çiğ yenen nilüfer kökü ısıyı temizleyip ciğerleri nemlendirebilir, kanı soğutabilir ve kan durgunluğunu giderebilir, pişirilirken dalağı ve mideyi besleyebilir, sinirleri ve beyni yatıştırır, kanı ve iliği besler. Sonbahar ve kış için iyi bir toniktir. Bazı kızarmış nilüfer kökü maşası garnitür veya atıştırmalık olarak kullanılabilir. Harika! " Malzemeler
- Lotus kök 1 bölüm
- Domuz püresi 100 gram
- un 100 gram
- Karıştırma yağı Doğru miktar
- Şarap pişirme 1 kepçe
- tuz bir miktar
- Beyaz biber bir miktar
- Tavuklu erişte bir miktar
- Yeşil soğanlar Doğru miktar
- Zencefil bir miktar
- Beş baharat tozu bir miktar
- Yumurta 1 parça
- Susam yağı Birkaç damla
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
Domuz etini püre haline getirin, yeşil soğanları ince ince doğrayın.
-
2 Kıyılmış domuz soğanı ve kıyılmış zencefili bir kaseye koyun, biraz pişirme şarabı, tuz, tavuk tozu, beyaz biber, susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın, sonra uygun miktarda su ekleyin ve tek yönde karıştırın.
-
3 Lotus kökünü soyun ve ince dilimler halinde kesin.
-
4 Et dolgusunu bir lotus kökü parçasına koyun.
-
5 Üstünü başka bir parça ile örtün ve ellerinizle bastırın.
-
6 Bir tencere un, yumurta, tuz ve beş baharat tozu alın, uygun miktarda su ilave edin ve iyice karıştırın, damlatmak için yemek çubuklarını kaldırın.
-
7 Hamurun içine bir parça lotus kökü klipsi koyun ve hamuru sarın.
-
8 Yağı bir tencerede ısıtın ve lotus kökü kelepçesine koyun.
-
Yağı çıkarmak için altın rengi kahverengi olana kadar orta ve küçük ateşte kızartın.
-
10 yemeye başlayın.
