g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Sarımsak kokulu, tuzlu ve lezzetli, şekli güzel ve yapımı kolay. Yeniden birleşme yemeklerinin olmazsa olmazı olabilir." ana malzeme

yardımcı maddeler

1 deniz levreği.
2 Kemiksiz. Kafa sağlam kalır.
3 Buharlı pişiriciye 4 çubuk koyun (en iyi tek kullanımlık çubuklar, buğulanmış çubukların bükülmesi kolaydır), üzerine zencefil dilimleri koyun. İlk olarak, balık kokusu giderilir ve ikincisi, balığın buharlı pişiriciye yapışması kolay değildir.
4 Omurgası ile temizlenmiş levrekleri buharlı pişiriciye koyun ve orta ve kısık ateşte üç dakika buharda pişirin. Ateş balığı derisinin çürümesi kolaydır.
5 Üç dakika buğulanmış levrek.
Plakanın her iki tarafında 6 adet Flammulina velutip.
7 Levrekleri bir spatula ile enoki mantarlarının üzerine yerleştirin. Sekiz dakika orta-düşük ısıda buhar.
8 Levrek sekiz dakika buharda pişirilir.
9 Uygun miktarda yağı bir tencerede ısıtın, zencefil, sarımsak ve kıyılmış havuç ekleyin. Baharatlı gibi, doğru miktarda darı biberi ekleyin
10 Sarımsakları kokusu çıkana kadar kavurun.
11Uygun miktarda kaynar su, istiridye sosu, soya sosu, tadına göre tuz ekleyin.
12 Su nişastasını kancalayın. Ocağı kapatın ve levreklerin üzerine dökün.
13 bitmiş ürün.
14 bitmiş ürün.
15 bitmiş ürün.