g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Süper lezzetli yoğurt atıştırmalık paketi - Yemeği

Bu, fırında üçüncü kez ekmek yapıyorum. Bunu başkalarının tariflerine göre yapmayı planladım. Sonuç olarak, yüksek glütenli un yeterli değildi, bu yüzden biraz düşük glütenli un ekledim ve sadece bir atış kullandım. Bitmiş ürün, önceki iki seferdeki diğer tariflerden çok daha iyidir. İleride kendi başınıza kontrol edebilmek için kaydedin ^ _ ^ Şekersiz yoğurt 120 g Süt 70 gram Pudra şekeri 50 gram Bütün yumurta sıvısı 42 gram süt tozu 12 gram Yüksek glütenli un 300 gram Düşük glütenli un 50 gram Maya 5 gram Tereyağı 35 gram tuz 3 gram Dekorasyon malzemeleri: Shimizu Doğru miktar Bütün yumurta sıvısı Doğru miktar Susam, badem gevreği, hindistan cevizi serbest seçim Mısır yağı Doğru miktar

Yoğurt için kullandığım meyveli yoğurt makinemde yapılan şekersiz yoğurt özellikle zengindir.Ticari olarak satılan yoğurt kullanıyorsanız şeker miktarını azaltmanız önerilir.

Tereyağı ve tuzun yanı sıra diğer malzemeler de sırasıyla ekmek makinası kovasına dökülür ve 15 dakika sonra hamur karıştırma programı başlatılır ve durdurulur.

Tereyağı ve tuz ekleyin, hamur karıştırma işlemine tekrar başlayın.

Hamuru her biri yaklaşık 43 gram olan 16 eşit parçaya bölün Oğlum oynamak için bir topa yakalandı, sadece yaklaşık 40 gram.

Hamurun yüzeyine su püskürtün veya fırçalayın, mayalanması için fırına koyun, fırına bir kase sıcak su koyun ve 35 derecede yaklaşık 30 dakika mayalayın.O kadar büyük mayalayıp çıkardım.

Fırını önceden ısıtın, üstü 180, alt kısmı 160, hamur bütün yumurta sıvısı ile fırçalanır.Yumurta sıvısına yanlışlıkla çok fazla su ekledim ve görünmez susam serpiştirin.Susam yoksa başka bir şey serpebilir ya da yalnız bırakabilirsiniz.

Önceden ısıtılmış fırına koyun, yarıda bırakmayın, boyadıktan sonra bekleyin kalay folyo ile kaplayın ve pişirmeye devam edin, toplamda yaklaşık 15 dakika