Havuçlu Çörek-A besleyici ve sağlıklı kahvaltı - Yemeği

Golden Arch olarak yeniden adlandırılan KFC ve McDonald's, özellikle lezzetli bir şey bulduğunuzda özel bir özelliğe sahiptir. Kaldırılacaktır. KFC Tender Niu Wufang raflarda değil. Tavuk pirinç krakeri revize edildikten sonra çok rahatsız olmayın. McDonald's Hazine Üçgeni de raflarda. KFCnin aile fıçılarında artık havuçlu ekmek yok. Birkaç yıl önce raflardan çıkarıp orijinal tavuğu emmek istedim. Neyse ki, muhalefet çok gürültülü olduğu için bu karar terk edildi. . . Sayısız neden var, en lezzetli şeyler genellikle malzemelerle dolu ve yöntemler daha karmaşık. Maliyeti kontrol altına almak için, "kara kalp" restoranının raflardan kaldırılması gerekiyordu ~~ Raflardaki lezzetli yiyecekler arasında küçük fırıncımızın kolayca yapabileceği şey "Havuçlu Çörek" ~~ Çocukluğun küçük şansını birlikte kurtarın ~~ Fırın tepsisi boyutu 20 * 25cm Yüksek glütenli un 200 g Düşük glütenli un 50 gram Pudra şekeri 35 gram tuz 3 gram Taze maya 7,5 g Veya kuru maya 2,5 g Havuç püresi 50 gram Tereyağı 25 gram Süt 20 gram Su 145 gram
  • Havuçları küp küp doğrayın ve mikrodalgada 3 dakika kadar ısıtın (toplam 6 dakika çıkarın ve ortasından çevirin) Havuçlar yumuşadığı sürece zamanı kendinize göre ayarlayın.

  • Havuç püresini, sütü ve suyu duvar kırıcıya koyun ve pürüzsüz olana ve parçacık kalmayana kadar karıştırın.

  • Daha sıkı bir film oluşturmak için tereyağı hariç formüldeki tüm malzemelerle 2'yi karıştırın.Havuç püresinin eklenmesinden dolayı film normalden farklı ve hafif pürüzlü bir his veriyor.

  • Tereyağı ilave edildikten sonra ince ve kuvvetli bir film oluşur.

  • Plastik bir kutuya koyun ve 2,5-3 kat daha büyük olacak şekilde mayalayın.

  • Mayalanmış hamuru 9 porsiyona bölün, yuvarlaklaştırın ve 15 dakika dinlendirin.

  • Hamuru damla şekline getirin.

  • Açarak yaymak.

  • Döndürdükten sonra topla.

  • Yaklaşık 20 * 25 cm'lik bir fırın tepsisine koyun.

  • Fermantasyon tankının sıcaklığı 32, nem oranı% 80 ve fermantasyon yaklaşık 60 dakikadır.

  • Üst ısı 160, düşük ısı 200 (ev fırınının alt ve orta seviyesi 180), 25-30 dakika pişirin ve hemen kalıptan çıkarıp soğumaya bırakın.

  • Doğrudan yenebilir veya sandviç haline getirilebilir ~

  • Kendin yaptığın sürece, istediğin her şeyi yiyebilirsin ~

  • Jambonlu ve Peynirli Mısır Ekmeği
    önceki
    Çıtır ve harika siyah çay kurabiyesi - kuru üzümlü earl grey çay kurabiyesi
    Sonraki
    Checker Çerezleri
    Bal Fasulyeli Matcha Yumuşak Kurabiye
    Düğme Çerezler
    Fındıklı Kapkekler
    Light Cheese Cheese Cupcakes
    Şifon Kakaolu Kapkekler
    Domuz İpi Kapkekleri
    Fondan Aslan Kapkekleri
    Fincan kek
    Cupcakes
    Yoğurtlu Kek
    Fincan kek
    To Top