Karabiber bifteği - Yemeği
Biftek beslenme açısından zengindir, bifteği çok severim ve Batı mutfağının imza bifteğini evde kolayca yiyebilirim Bu lezzetli ve sade karabiber bifteğinin biraz tuz ve karabiber serpmesi gerekiyor. Yukarı. Sığır etinin tadı korunur. En sevdiğiniz mevsim sebzeleri ile yumuşak ve sulu biftek gerçekten rakipsiz ~ Biftek 300 gram Mantarlar Doğru miktar havuç Doğru miktar soğan Doğru miktar kırmızı biber Doğru miktar Patates Doğru miktar Kuşkonmaz Doğru miktar Tereyağı tuzu karabiber kırmızı şarap Doğru miktar
Aşama 1
Gevşek bir biftek almaya hazır
Adım 2
Marine etmek için taze çekilmiş karabiber, kırmızı şarap ve tuz serpin
Aşama 3
Tavayı ısıtın, tereyağı ekleyin ve eritin, bifteği ekleyin, kahverengiyi kızartın ve diğer tarafı çevirip kızartın, 7 dakika pişirin
4. adım
Soyulmuş kuşkonmaz, soyulmuş ve dilimlenmiş patates, yıkanmış ve dilimlenmiş mantar, doğranmış kırmızı biber, dilimlenmiş havuç ve doğranmış soğan hazırlayın.
Adım 5
Bifteğin kızartıldığı tavada soğanı kızartın ve biraz tuz ekleyin.
6. Adım
Pişene kadar kızartmak için patates dilimleri, havuç dilimleri ve mantar dilimleri ekleyin, tuzla baharatlayın.
7. Adım
Kuşkonmaz su ile kaynatılır, suya tuz ve yağ ilave edilir ve pişirildikten sonra çıkarılır.
8. Adım
Tabağı alın ve önce kuşkonmaz, ardından biftek, patates, mantar, havuç, kırmızı biberi koyun.
9. Adım
Bir tabak yumuşak, sulu ve besleyici biftek başlamaya hazır
