Karabiber Baharatlı Izgara Flammulina - Ganz Variety King Kong Dikey Fırın Deneme Raporu 2 - Yemeği
Mi Erqiao'nun blogundan: Lütfen deneme hazırlıkları hakkındaki ilk deneme raporuma bakın, burada ayrıntılara girmeyeceğim. Enoki mantarları ilk etapta lezzetlidir. Ülkenin her yerinde popüler olan belirli bir marka konserve enoki mantarını hala hatırlıyor musunuz? İlk aldığınızda lezzetliydi, ancak ikinci kutu açıldığında katkı maddesi gibi kokuyordu ve iştah yoktu. Eğer yemek istiyorsanız, kendiniz yapmalısınız.Bu sefer tanıtılan enoki mantarı sadece hızlı bir el değil, aynı zamanda lezzetli, baharatlı, lezzet dolu ve açgözlüdür.Yemekten vazgeçemezsiniz. Ne kadar yiyeceğimi bilmek de "yarın U görmek" olsa da, ama fazla kontrol edemiyorum. Enoki mantarı 200g toplandıktan sonra Kaot Biber 4 Sarımsak 2 yaprak Karabiber 1 g tuz 5 g Yemeklik yağ 11 g Şarap pişirme 7 g
Aşama 1
Enoki mantarlarının eski köklerini kestikten sonra (burada kesmeye isteksiz olmamaya dikkat edin, eğer eski kökleri saklarsanız tadı çok kötü olur. 300 gr enoki mantarı aldım ve son olarak topladıktan sonra 200 gr bıraktım), yıkayın ve daha ince olanlara ayırın İpek ipliği.
Adım 2
Yıkanmış ve parçalanmış enoki mantarlarını süzün, bir leğene koyun, doğranmış biberleri, sarımsak presi ile ezilmiş sarımsakları ekleyin, karabiber, tuz, yemeklik yağ ve şarap pişirin. Tek kullanımlık eldivenler giyin ve iyice karıştırın.
Aşama 3
Galanz Variety King Kong dikey fırının pişirme tepsisini folyo ile kaplayın ve üzerine karıştırılmış enoki mantarlarını meyve suyu ile birlikte dökün.
4. adım
Galanz Variety Diamond Dikey Fırını profil ısıtma borusu + alt ısıtma borusu konumuna ayarlayın ve 210 ° C'de 5 dakika ön ısıtma yapın. Fırın tepsisini fırının ikinci katına yerleştirin ve 10 dakika pişirin.
