Fırın versiyonu ızgara pirzola - Yemeği
"Akşam yemeği için bugünün ızgara domuz pirzolası, her zaman yapmak istemişimdir ve ertelemek için çeşitli nedenler arıyordum. Bugün sonunda dileğimi aldım!" Malzemeler
- pirzola İki
- tuz Doğru miktar
- Beş baharat tozu Doğru miktar
- Karabiber Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- bal Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Seçilen iki yedek pirzola, soğuk suya batırın, akan suya daldırın, suyu birkaç kez değiştirin ve yıkayın.
-
2 Suyu boşaltın ve uygun miktarda tuz ekleyin. (Bunun yerine hafif soya sosu kullanabilirsiniz).
-
3 Beş baharat tozu (veya on üç tütsü) serpin.
-
4 tane karabiber tozu Bu sırada kaburgalara masaj yapın ve zencefil dilimleri ekleyin.
-
5 arpacık, şarap pişirme, tekrar masaj yapın, kaburgaların marine edilmesine devam edin, sadece bir saat bekleyin (en az).
-
6 Kalay folyoyu fırın tepsisine yayın.
-
7 Marine edilmiş çubuklar kalay folyo üzerine yayılır.
-
8 Fırını 220 ° C'de 60 dakika tutun. (Sıcaklık ve süre sadece referans içindir)
-
920 dakika sonra siyah soya sosunu fırçalayıp fırında pişirin Ortada bir fırça ile çorbayı kaburga üzerine fırçalayıp folyo ile kapatacağım. (Et marine ederken siyah soya sosu düşünülebilir). 50 dakikada, bir kat bal uygulayın, tekrar tekrar fırçalayın, pişirmeye devam edin, folyoyu kapatmayın. (Et marine ederken siyah soya sosu düşünülebilir).
-
10 güzel renk ve hoş kokulu ızgara pirzola tamamlandı.
-
11 Güzel değil mi ... iştahlı mı ...
İpuçları
En iyi 10 dakika anahtardır, renk yeterli olduğu sürece onu yakmayın. Aşina değilseniz, delmek için çubuk kullanın ve kolayca pişecektir.Lezzetli mi? Hiç arkadaşınız yoksa, denerseniz bilirsiniz.Yoldan geçen arkadaşlar başarabilir! Turplu kuzu yahnisi
Sonraki
