Yeşil soğan Lipu Taro - Yemeği
Lipu Taro 500 g Arpacık 5 parça istiridye sosu 1 kepçe soya sosu 2 kaşık şeker Yarım kaşık Şarap pişirme 2 kaşık Susam yağı 1 kepçe
Soyulmuş bir Lipu taro.
Taroyu dilimleyin ve arpacık soğanı doğrayın.
Taroyu bir tencerede yüksek ateşte 20 dakika buharda pişirin.
Taroyu güveçte aktarın ve istiridye sosu, hafif soya sosu, şeker ve pişirme şarabı bir sosta karıştırın.
Sosu taro üzerine dökün, doğranmış yeşil soğanın yarısını ekleyin, susam yağı ile gezdirin, tencerenin yan tarafına biraz su (taronun yaklaşık yarısı) dökün, tencerenin üzerini kapatın ve orta-kısık ateşte 10 dakika pişirin.
Piştikten sonra kapağı açıp taze soğanların diğer yarısını da ilave edip servis edip yiyin.
Kızarmış Vejetaryen Tavuk
Sonraki
