Kızarmış Fushou Balığı (Tilapia) - Yemeği
Fushou balığını öldürün, daha sonra kullanmak için yıkayın ve kurulayın
Malzemeleri kesin ve bir kenara koyun
Tavada yağı ısıtın, Fushou balığını ekleyin ve eşit miktarda tuz serpin
Balıkları derisi altın olana kadar kızartın ve ters çevirin, üzerine tuz ve bir kat kimyon tozu serpin
Her iki tarafı da altın rengine döndükten sonra güzel kokulana kadar sarımsak ve kırmızı biber ekleyin
Soya sosu, uygun miktarda su ekleyin ve suyu orta-yüksek ateşte toplayın.
Suyu neredeyse hazır olduğunda taze soğan beyazını ekleyin, yaklaşık 1-2 dakika içinde yeşil soğan ekleyin ve yeşil soğan yumuşar ve tencereden çıkmaya hazır hale gelir.
Kızarmış Fushou balığını soya sosunda, biraz baharatlı ve balığın çamurlu kokusunu tamamen kapatan kimyon tozu kokusu ile servis edin, tadı çok güzel ~
