taze! İhale! Kızarmış küçük sarı şarlatan - Yemeği
küçük sarı şarlatan 4 çubuk zencefil 4 dilim Arpacık soğanı 2 parça Sarımsak 4 yaprak Kırmızı kuru biber 2 parça Şarap pişirme 3 kaşık sirke 2 damla kristal şeker 1 parça soya sosu 3 kaşık Soya sosu Yarım kaşık olgunlaşmamış soya fasülyesi Doğru miktar yeşil biber Yarım tuz Doğru miktar
Zencefil, yeşil soğan (kesmeyin, halka yapmayın), sarımsak, kırmızı kuru biber hazırlayın ve sarı şarlatanı yıkayın.
Yağ sıcakken taze soğan, zencefil, sarımsak vb. Ekleyip aromayı (burada kullandığım soğanı, soğanı kullanırsanız çıkarmayı unutmayın) kaynatın, 3 kase su ilave edin ve suyun kaynamasını bekleyin.
Su kaynadıktan sonra sarı şarlatan ekleyin, pişirme şarabı, sirke, kaya şekeri, hafif soya sosu, koyu soya sosu ve bir süre sonra edamame ekleyin.
Çorba azaldıktan sonra yeşil biberleri ekleyin ve suyunu toplamadan önce yeşil soğanla süsleyin.
Potun dışında!
