Dışarıda yemek yerken, yaşlılar ve çocuklar varsa, garson genellikle haşlanmış yumurta tavsiye eder, çünkü yaşlılar ve çocuklar onu yiyebilir. Nitekim bu hem yaşlıların hem de çocukların sevdiği ve yiyebileceği bir yemektir. Ailemdeki en küçük bebek bir yaşın üzerinde ve en yaşlı kayınvalide 80 yaşın üzerinde. Aile ziyafetinde böyle bir yemek olmalı ki hem yaşlılar hem de çocuklar güvenle yemek yiyebilsin. Deniz hıyarlarını eklemek daha besleyicidir.Bu çok iştah açıcı, besin açısından zengin, yumuşak ve narindir.Hazırlanması zor olmasa da güzel görünmesi için buharda pişirilmesi gerekir. Çok çalış. Anlamıyorsanız, mesaj bırakabilir veya bana özel olarak mesaj gönderebilirsiniz! -------------------------------------------- Sağlıklı olmayı seven genç bir kadın, ilgilenirse iletişim kurabilir. WeChat: xiaosendemama3 tuz Doğru miktar Deniz hıyarı Bir Yumurta İki Arpacık soğanı bir miktar Sarımsak bir miktar
Önce deniz hıyarı ıslatılmalıdır, daha önceki ıslatma yöntemimize başvurabilirsiniz. https://www.xiachufang.com/recipe/102250470/
Deniz hıyarını dilimleyin
Yumurtaları kaseye çırpın
1: 1 veya 1: 1.5 su dökün ve iyice karıştırın ve karışık yumurta sıvısını 2 defadan fazla süzün (genellikle az köpük olana kadar kaldım)
Sarımsak ve deniz hıyarını dökün ve iyice karıştırın
Yumurta kapağının plastik ambalajına ve kürdanlara birkaç delik açın. Tencereye koyun ve 10-15 dakika buharda pişirin.
Buharda pişirme işlemi sırasında deniz hıyarı dilimlenir, yumurta sıvısı yüzeyi hafifçe sertleştirilir ve deniz hıyarına konulur.Tamamen katılaşana kadar 2-3 dakika buharda pişirmeye devam edin (toplamda yaklaşık 15 dakika sürer)
Biraz doğranmış frenk soğanı, hafif soya sosu ve susam yağı serpin
-
- Süt muhallebi
-
- Yağsız Domuz Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Kremalı Yumurta
-
- Ispanaklı Yumurtalı Muhallebi
-
- Buharda pişmiş yumurtalı muhallebi (buharda pişirilmiş yumurtalık kabak kabı ile)
-
- Japon yumurtalı muhallebi (Japon yemeklerinin sırrı)
-
- Bebek maması: küçük balık ve yumurtalı muhallebi
-
- Mevsimlik Sebzeli Tofu Yumurtalı Muhallebi
-
- Erik şarabı
-
- Ev yapımı karanfil esrar
-
- [Üç şarap] dana yahnisi
-
- Yeşil erik şarabı