Sade un
500 g
domuz yağı
15 gram
Beyaz şeker
25 gram
Maya
5 gram
Kırmızı hurma miktarı Kırmızı hurma kabuklu çörekler nasıl yapılır 1 Domuz yağı hariç ana malzemelerdeki tüm malzemeleri ekleyin, ılık su ekleyin ve pişirme makinesine koyun 2 Bir grup oluşturmak için birinci vitesi kullanın, ardından beş dakika boyunca üçüncü vitese geçin 3 Domuz yağı ekleyin 4 Üç dakika daha karıştırın 5 Hamuru çıkarın ve yarım saat bekletin 6 Hamuru uyandırdığınızda kırmızı hurmaları yıkayıp kurutabilirsiniz 7 Uyanık hamuru boşaltın ve 30 g'lık toplara bölün 8 Hamuru oval şekle getirin 9 Tek taraflı bıçakla düzgün bir şerit kesin 10 Sonra orta konumu çubuklarla sıkıştırın 11 Desensiz hamurun üzerine kırmızı hurmalar koyun 12 Desenli hamuru ters çevirin, kabuk gibi görünecektir. 13 Yarım saat tencereye koyun 14 Ardından yaklaşık 15 dakika buharlayın