Ekmeklik buğday unu
500 g
Maya
6 gram
Shimizu
260 g
tuz
6 gram
Mısır yağı
50 gram
Aksesuarlar Beyaz şeker 40g yumurta 60g yulaf uygun miktarda Yulaflı tost nasıl yapılır 1. Bu tostun malzemeleri: Arowana ekmeği için 500 gram buğday unu ve 6 gram maya. 260 gram su, 6 gram tuz, 50 gram mısır yağı, 40 gram şeker, 60 gram yumurta, uygun miktarda yulaf. 2 Mısır yağı, susam ve yulaf ezmesi dışında diğer malzemeleri karıştırıp pişirme makinesine koyun. 3 Yoğurma modunu seçin, pürüzsüz olana kadar hamuru hafifçe yoğurun, ardından mısır yağı ekleyin ve hamur gerilip pürüzsüz hale gelene kadar yoğurmaya devam edin. 4 Sonra yulafları ekleyin ve birleşene kadar yoğurun. 5 Hamuru yoğurmayı bırakın, ardından hamur pürüzsüz olana kadar hafifçe ayarlayın ve ardından yarım saat uyanın. 6 Resimde gösterildiği gibi, bu havada prova kutusuna girmenize gerek yoktur. 7 Hamuru ikiye bölün, yarısını çıkarıp şekillendirin. 8 Üç eşit büyüklükte erişte bölün ve daha sonra kullanmak üzere yuvarlayın. 9 Hamuru dana dili şeklinde açın. 10 Ardından gösterildiği gibi sarın. Daha sonra tost kutusuna koyun, oda sıcaklığında veya fırında kontrol edilebilir. 11 Daha sonra, tostun sözleri sekizi dolana kadar şartlandırılabilir ve kapak düzenlenebilir ve ardından tost 20 dakika kadar daha hazırlanabilir. 12 Sonra 170 derecede ısıtın ve 45 dakika pişirin. 13 Resim pişmiş görünümü gösteriyor ve renk de çok güzel.