Otantik Kore turp kimchi - Yemeği

Turplu kimchi tatlılık, ekşilik ve gevreklik ile baharatlıdır. Baharatlı lahana kadar meşhur Kore aromalı balonlu yemektir. İşte turplu kimchi yapmak için adım adım talimat ~ turp 3 adet armut Bir Frenk soğanı Kullanışlı tuz 100 gram Sarımsak çanak Balık sosu 2 kaşık Karides ezmesi 4 kaşık zencefil 50 gram İri biber tozu 150 gram şeker 80 gram elma Bir İnce biber tozu 150 gram
  • Malzemeleri hazırlayın. Yaptığım yapışkan pirinç biber sosu miktarı yaklaşık 6 kilo 3 beyaz turp ve yaklaşık 35 kilo 8 Çin lahanasıdır ~

  • Beyaz turpu soyun

  • Turpu bir santimetre büyüklüğünde parçalar halinde kesin

  • Tuz serpin ve iyice karıştırın ve suyu çıkarmak için 2 saatten fazla marine edin

  • Sarımsakları soyun ve saplayın

  • Zencefil, elma ve armutu soyun

  • Püre haline getirilmiş sarımsak, elma, armut sıkacağı

  • Zencefil dökün

  • Yapışkan pirinci ve suyu iyice karıştırın ve bir tencereye kısık ateşte koyun.Sürekli karıştırın, büyük baloncuklar yapın ve ince olsun ~ Soğutun ve bir kenara koyun

  • Tüm malzemeleri bir arada karıştırın, tuzlu, baharatlı ve tatlı tadı kendiniz ayarlayabilirsiniz

  • Pırasa ekleyin

  • iyi karıştırılmış

  • Marine edilmiş turpla karıştırın

  • İyice karıştırın

  • Sunak yükleniyor

  • Yaklaşık bir gün bekletin ve buzdolabına koyun ~

  • Bunny Running Milk Tea Tutorial: Mavi gökyüzü ve beyaz bulutlar ile Kore net kırmızı süt çayı uygulaması
    önceki
    Baharatlı Lahana Tofu Çorbası
    Sonraki
    Kore Patates Omurga Miso Çorbası
    Kore marul pirinci (sıfır başarısızlıkla basit ve lezzetli)
    Lezzetli Kore Marullu Domuz Göbeği (Dianbing Versiyonu)
    Kimchi ihale tofu çorbası
    Kore Bibimbap
    Buharda pişirilmiş deri karidesinin kabuğunu hızlı bir şekilde soyma yöntemi
    Tatlı ve Ekşi Kovboy Kemikleri
    karabiber kaburga
    Kore Kızarmış Kovboy Kemikleri
    Pastırmalı ızgara dana kaburga
    Koyu Bira ile Haşlanmış Kovboy Kemiği
    Jackfruit Kovboy Kemikleri
    To Top