10 gram zencefili püre haline getirin
Havuç soyulmuş ve dilimlenmiş
Kuşkonmazı soyun ve parçalara ayırın.
Deniz tarağını 20 dakika marine edin
Tavuk çorbası, zencefil suyu ve mısır nişastasını karıştırın
Kuşkonmazı tencerede 30 saniye pişirin, süzün ve bir kenara koyun.
Bir tavayı ısıtın, yağı damlatın, sarımsak ve zencefili soteleyin
Tarakları yarı pişene kadar kızartın
Kuşkonmaz ve havuç ekleyin ve kavurun.
Sos kalınlaşana kadar pişirin
Servise hazır