Bağırsak eriştesi Guangdong'daki en yaygın kahvaltıdır. Pembe, yumuşak ve kristal berraklığında his gerçekten çok güzel! Kar taneleri kadar beyaz, ağustosböceği kanatları kadar ince ve kristal berraklığında görünüyor.Tadı lezzetli, narin ve pürüzsüz ve biraz sertliği var.Yemek unutulmaz ve ne kadar çok yersen onu o kadar çok seviyorsun! Yapışkan pirinç 80 gram nişasta 70 gram (daha fazla Q-bomb tadı seviyorsanız 30-50 gram artırabilirsiniz) Mısır nişastası 10 gram Su 400g (portakal tozu arttırılırsa su 1: 2.5'e göre artırılmalıdır) Yumurta 2 parça Kıyma Doğru miktar Sos soya sosu Doğru miktar istiridye sosu Doğru miktar Şeker Doğru miktar tuz Doğru miktar Sarımsak Doğru miktar Yemeklik yağ Doğru miktar
Tüm erişteleri bir leğene koyun, su ekleyin ve pirinç çorbası oluşturmak için iyice karıştırın.
Yumurtaları bütün yumurta sıvısına çırpın.
Kıyılmış yeşil soğan, biraz soya sosu nişastalı kıyma, bir süre marine edin.
Bir tabak alın, üzerine yemeklik yağ sürün ve hazırlanan pirinç çorbasını ince bir tabaka halinde gezdirin.
Yumurta karışımını dökün, biraz kıyma koyun, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin ve kapağı kapatın.
Yaklaşık 3 ila 5 dakika buharda pişirin, cilt kabarcıkları, tamamen piştiği anlamına gelir, spatula kullanarak bir yığın içine itin veya uzun bir rulo haline getirin, bir leğene koyun ve önceden ayarlanmış sosu dökün ve yemeye başlayın.
Bu çok lezzetli!
Sosun pişirme yöntemi: Kızartma yağını soğuk bir tavada pişirin. Hafif sıcakken üzerine kıyılmış sarımsağı ekleyin ve ateş çok yüksek olmamalıdır. Hafif soya sosunu ekleyin, biraz kaynar su ekleyin, biraz tuz ekleyin ve biraz şeker ekleyin. Uygun miktarda istiridye sosu koyun ve iyice karıştırın.
-
- Davul Soslu Buharda Pişirilmiş Domuz Kaburga
-
- Shantou Deniz Ürünleri Domuz Bağırsak Erişte
-
- Qingming Baba
-
- Acemilerin tek seferde yapabilecekleri mangolu krep (^ O ^) süper detaylı
-
- Chaoshan atıştırmalık kızarmış havuçlu kek
-
- Xiaomi Kueh
-
- Ev yapımı Kanton tarzı kahvaltı ruloları
-
- Tayvanlı geleneksel yumurta ruloları (pullu çıtır dantel kenar dokusu)
-
- Yanan ot sütü içeceği
-
- Ev yapımı Tayvan usulü kızarmış domuz eti
-
- Tatlı ve Ekşi Meze Tayvan Usulü Limon Karides
-
- Yuanqi Kızarmış Domuz Pilavı