Aşama 1
6 inçlik şifon bir kek pişirin ve dört dilime bölün.Adım 2
Şekli kesmek için bir kalıp kullanın ve kalıptan biraz daha küçük olan kenarları kesin.Aşama 3
Çırpılmış krema 15 gram şekerle karıştırılır ve neredeyse hiç akmayan dağıtılmak üzere 6'ya gönderilir.4. adım
Jelatini soğuk suda bekletin, 5 gramlık bir parça alın, biraz yoğurtla karıştırın, küçük bir süt kabında eritin ve kurumasını bekleyin.Adım 5
Kalan yoğurdun içine dökün ve iyice karıştırın.6. Adım
Karışık yoğurt jelatin sıvısı, hafif kremanın yarısını ekleyin.7. Adım
İyice karıştırın ve yoğurt köpüğü hazır, çok iştah açıcı görünüyor.8. Adım
Kalıp hazır olduğunda her bir tabana bir parça kek koyun, yoğurt köpüğü sıvısını dökün ve buzdolabına koyun.9. Adım
Yoğurt köpüğü soğutulduğunda, ejder meyveli köpüğü yapmaya başlayın. İlk önce, ejderha meyvesini soyun, hamurunu mutfak robotuna koyun ve kırın.10. adım
Kalan jelatin ve az miktarda ateş ejderhası suyu bir süt tavasında eritilir ve kurutulduktan sonra ateş ejderhası suyu ile karıştırılır.11. adım
Çırpılmış kremanın kalan yarısını ekleyin, iyice karıştırın ve ejderha meyveli köpüğü hazır.Adım 1/2
Yoğurt köpüğü soğutulduktan sonra, tamamen katılaşmamış olmasına rağmen, temelde artık akmaz ve ardından bir parça kek kaplar.13. adım
Üzerine ejderha meyveli köpük sıvısını dökün, 3 saatten fazla buzdolabında bekletin, tamamen katılaşacaktır.14. adım
Kalıptan çıkarılmış köpük.Adım 15
çok güzel.