Altın Tavuk Çekiç - Yemeği
"Bu kızarmış tavuk budu, dışı gevrek ve içi yumuşacık. Bir ısırmadan sonra gevrek ve hoş kokulu. Belli bir fast food tadı için aşağılık değil. Bir deneyebilirsin ve beğeneceksin ..." Malzemeler
- Tavuk bacağı 10
- Orleans Turşusu 50 gram
- nişasta 2 kaşık
- un 2 kaşık
- Biraz baharatlı Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Temizlenmiş tavuk uyluğunu eklemin altından kesin (tüm daireyi kesin)
-
2 Eti hafifçe aşağı bastırmak için bıçağın arkasını kullanın.
-
3 Hazırlanan tavuk butlarını marine edip iyice karıştırın
-
4 Bir yemek poşetine koyun ve kapatın ve marine edin, ne kadar uzun süre tadı o kadar iyi
-
Un ve nişastayı 1: 1 eşit şekilde karıştırın
-
6 Tavuk butlarını eşit miktarda tozla kaplayın, ardından fazla pudrayı hafifçe silkeleyin.
-
7 Tencereye biraz daha yağ koyun, yağı ısıtın ve toz halindeki tavuk butlarını ekleyin, şekli yüksek sıcaklığa getirin ve kızartmak için orta-düşük ateşe çevirin.
-
8 Bitmiş Takdir
