"Bu yemeğin tadı ve tadı çok güzel. Pleurotus eryngii et yemekleri hissine sahip. İhale ve ferahlatıcı ve biraz baharatlı. Pirinç için çok iyi. Başlangıçta sadece Pleurotus eryngii ve yeşil biber ama bu sefer ekledim Biraz mantar, dengeli beslenme ve başka bir renk. " Malzemeler
Aksesuarlar
- yeşil biber Doğru miktar
- Mantar Doğru miktar
Malzemeler
- Sarımsak Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- Orta baharatlı Damak zevki
- patlamak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Pleurotus eryngii önce elle dört parçaya bölündü ve ardından ipek yırttı. Mantarı parçalayın.
- Adım 2: Zencefili doğrayın, kuru biberi doğrayın ve sarımsağı ezin.
- 3 adet yeşil biber.
- 4 Tencereye biraz yağ dökün, zencefilli sarımsaklı biberleri kızartın.
- 5 Mantar ve mantarı ekleyin, yumuşayana kadar soteleyin, tuz, karabiber ve biraz istiridye sosu ekleyin.
- 6 Tencereden biraz tavuk susam yağı koyun.
İpuçları
Sonsöz: Elle parçalanan Pleurotus eryngii'nin tadı domuz göbeği gibi çok iyidir. Mantarlar tuhaftır, başlangıçta çok kururlar, ancak kısık ateşte yavaşça kızartıldıklarında sulu hale gelirler. Bu nedenle, başlangıçta ateş orta düzeydeydi ve daha sonra büyük bir yangın olacaktı.Bu yemeğin gerekliliği, bitmiş yemeğin mümkün olduğunca az su üretmesidir. Tadı iyidir çünkü suyu kurutulur. Üzerine biraz istiridye sosu koyun. İstiridye sosunuz yoksa şeker ve hafif soya sosu kullanın. Bir tatlı kaşığı şeker ve bir çorba kaşığı hafif soya sosu.
-
- Sağlıklı Üç Hazine-Tavada Kızartılmış Biber ve Kırmızı Hurmalı Çift Mantar
-
- Vejetaryen Kızarmış Fasulye Filizi
-
- Yumurtalı yemekler, besin açısından zengin yumurta parçalarıdır.
-
- [Giriş narin ve baharatlı] Baharatlı soya peyniri
-
- Tavada kızartılmış Yam
-
- Muhallebi elmalı turta.
-
- Tavada kızartılmış Krizantem
-
- Hafif ve ferahlatıcı Susam soslu karışık marul
-
- Ispanaklı Erişte
-
- Wok'ta kızartmak
-
- Yağda Kızarmış Bahar Bambu Filizi
-
- İstiridye Soslu Lahana