Arpacık soğanı ile kızartılmış dana eti - Yemeği
"Kesinlikle kışın güveç yiyeceğim. Etin ekstra" artıklarını "pişirmek için güveç kullanın. Biraz düşünün, masada sıcak ve sıcak tavada kızartılmış bir lezzet; servis için 5 dakika, sığır eti yeşil soğanla kızartılır" Malzemeler
- sığır eti Doğru miktar
- Yeşil soğanlar Doğru miktar
- Acı biber Doğru miktar
- Karabiber Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Taze soğan Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 hazırlık
-
2 dilim yeşil soğan, zencefili dilimleyin ve biberi küçük parçalara ayırın
-
Sıcak yağda 3 dilim zencefil sote
-
4 kızartılmış sığır eti dilimleri
-
5 Sığır etini kaynatmak için biraz sıcak su ekleyin, ardından köpüren suyu dökün
-
Soğan kokusunun ötesinde 6 taze soğan; baharat ekleyin: şarap, hafif soya sosu, biraz şeker, tuz, tavuk özü
-
7 kırmızı biber dilimleri ekleyin
-
8 kurulabilir
İpuçları
1. Sığır eti dilimleri, taze et ve koyun eti seviyorsanız, başka bir yumuşak tada sahip olabilir; 2. Köpüğü çıkarmak için dana dilimlerinin yine de suda kaynatılması gerekir; 3. Yeşil soğan kokusunu seviyorsanız, dana dilimlerini eklemeden önce yeşil soğanları sotelemek için başka bir yağ tavası kullanabilirsiniz; 4. Yemeklerin çok baharatlı olmasını istemediğiniz için en son kırmızı biber bölümü konulur, baharatlı tadı seviyorsanız yağı ısıttığınızda kırmızıbiberleri soteleyebilirsiniz; Sirke rendelenmiş patates
önceki
Kurutulmuş ev yapımı kereviz
Sonraki
