Ev yapımı vejeteryan yemekleri-patates ve fasulye - Yemeği
"Evde yemek pişirmek, başka evler bunu yapıyor mu bilmiyorum, aşağıda yöntemimi tanıtacağım. Sığır eti, kuzu eti ve domuz eti yemediğim için fasulye yaparken et sevmem." Malzemeler
- Keçiboynuzu Doğru miktar
- Patates Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- yarım saat zaman tükeniyor
- Bilinmeyen Zorluk
-
1 fasulyeleri toplayıp yıkayın. Patatesleri ocakla parçalara ayırın, Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı kesin, beğendin.
-
2 tavada yağı ısıtın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve güzel kokana kadar kavurun, ardından fasulyeleri dökün. Yeşil fasulyeleri karıştırın, patates parçalarını ekleyin ve iyice karıştırın.
-
3 İki yemek kaşığı sıvı yağ koyun, uygun miktarda hafif soya sosu ve toz biber Tavada kızarttıktan sonra su dökün, sebze koymayın. Doğru miktarda tuz ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve pişirin.
-
4 Sebzeler sulu oluncaya ve patates ve fasulyeler parçalanana kadar pişirin, ocağı kapatın ve pişirin.
-
5 Aslında etsiz lezzetlidir. Güzel kokulu ama yağlı değil.
İpuçları
Fasulye daha çok kızartılmalı, iyice pişirilmeli yoksa zehirlenecek ~~ Kıyılmış Kral Pleurotus
Sonraki
