Sirke rendelenmiş patates - Yemeği
"Patates aynı zamanda patates ve enginar olarak da adlandırılır. Besin açısından zengindirler ve daha çeşitli yöntemlere sahiptirler. Bunlar arasında" Sirke patates parçaları "gerçek bir ev yapımı yemektir. Tatlı ve ekşidir. favori. Bu yemeğin tarifi oldukça basit. Patates kesmeyi sevmeyenler patatesleri parçalamak için bir parçalama aleti kullanabilir. Çok rahat ve hızlıdır ve tadı güzeldir. " Malzemeler
- Patates 250 g
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Yeşil soğanlar Doğru miktar
- Taze kırmızı biber Bir
- Taze soya sosu bir miktar
- Beyaz sirke Doğru miktar
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 gerekli malzemeleri hazırlayın
-
2 Patatesleri soyun ve ipek üzerine sürün
-
3 Patateslerdeki nişastayı suyla durulayın, 5 dakika bekletin, kızartmadan önce suyu boşaltın
-
4 adet yeşil soğan ve rendelenmiş kırmızı biber
-
5'ten yağ tavasına kadar, yağ sıcaklığı 5 kattır, ardından yeşil soğanları ekleyin ve güzel kokulu karıştırın
-
6 Rendelenmiş patatesleri koyun ve yüksek ateşte kızartın ve biraz tuz ekleyin
-
79 tabaka pişene kadar kızartın, kırmızı biber parçaları ekleyin, biraz taze soya sosu dökün ve bir süre karıştırın
-
8 Tavaya başlamadan önce beyaz sirke dökün ve iyice karıştırın
-
9 Servis ve yemeye hazır!
İpuçları
1. Patates parçaları kesildikten sonra suyla durulanmalıdır, aksi takdirde kızartıldıklarında yapışkan hale gelirler 2. Sirke kokusunu güçlendirmek için beyaz sirkeyi en son koyun Alıç Kek
önceki
