Tatlı ve ekşi toplar - Yemeği

Domuz eti (yarım yağlı ve yağsız) 200 gr yeşil soğan, uygun miktarda, yemek sarımsak, 2-3 diş, yemek zencefil, yemek mısır nişastası, 2 yemek kaşığı, yumurta, 1 porsiyon, yemek tuzu, biber, biber, yağ, sos: soya sosu Bir çorba kaşığı koyu soya sosu, bir çorba kaşığı olgun sirke, bir çorba kaşığı şeker, iki yemek kaşığı yemek, yarım yemek kaşığı mısır nişastası ve 50 gram su
  • 1. Malzemeleri hazırlayın: mutfak robotu ile domuz püresi, kıyılmış sarımsak, zencefil ve doğranmış yeşil soğan

  • 2. Soğanı, sarımsağı ve zencefili domuz etine koyun, tuz, tavuk özü, biber, nişasta ve yumurta ekleyin

  • 3. Gücü saat yönünde bir yönde artırın

  • 4. Ellerinizi suya batırdıktan sonra kıyılmış eti avucunuzun içine koyun ve ardından bir kaplanın ağzı ile köfte şeklini sıkın.

  • 5. Ardından bir kaşıkla kazıyın

  • 6. Uygun miktarda yağı tencereye dökün ve% 50 sıcak olana kadar pişirin, topları ekleyin ve açık sarı olana kadar kısık ateşte kızartın.

  • 7. Yağ kontrolünü çıkarın

  • 8. Tavadaki yağ tekrar ısıtıldığında, altın kahverengi olana kadar yeniden kızartın.

  • 9. Kullanmak için yağı çıkarın ve boşaltın

  • 10. Bir kase alın: daha sonra kullanmak üzere bir sos yapmak için hafif soya sosu, koyu soya sosu, sirke, şeker, mısır nişastası ve su ekleyin

  • 11. Kroketlere biraz baz yağ bırakın, ayarlanan sosu dökün ve koyulaşana kadar pişirin.

  • 12. Köfteleri koyun ve çabucak karıştırın

  • 13. Her topu eşit şekilde sosla kaplayın

  • 14. Çizim tamamlandı

  • Pitaya Tofu Pudingi (Japon Tarzı)
    önceki
    Sarımsaklı Domuz Dilimleri
    Sonraki
    Yılbaşı Akşam Yemeği_Sixi Köfte
    Gevrek tava
    Konserve içi boş cam toplar
    Tatlı ve Ekşi Balık
    Kiraz eti
    Kırmızı Kızarmış Domuz Eti
    Lif kabağı domuz eti
    Turp çiçekleri ile tavada kızartılmış domuz filetosu
    Carambola Taro Sago
    Kaya Şekeri Sidney
    Tavuk ayağı, pirzola, angelica, kırmızı hurma, wolfberry çorbası
    Papaya Balık Çorbası
    To Top