g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Net Kırmızı Limonlu Tavuk Ayağı - Yemeği

İki kat tavuk ayağı, iki gram yemek, kişniş, beş kök yemek, sarımsak, beş gram yemek, yumuşak zencefil, bir parça eski zencefil, bir parça darı, beş yeşil soğan, iki kök yemek, limon, bir gram yemek tuzu, az miktarda yıldız anason, iki parça tarçın, bir parça defne yaprağı Bir parça hafif soya sosu, beş kaşık soya sosu + bir kaşık susam yağı, iki kaşık eski sirke, iki kaşık beyaz sirke, üç kaşık beyaz sirke, üç kaşık yemek pişirme şarabı

1. Bir limon dilimleyin (çekirdeklerini çıkarmayı unutmayın, aksi takdirde çok acı olur), beş baharatlı darı doğrayın, beş sarımsağı doğrayın, bir zencefili doğrayın, iki yeşil soğanı doğrayın ve beş kişnişi parçalara ayırın.

2. Tavuk ayağının tırnaklarını çıkarmak için makasınızı alın, ardından küçük parçalar halinde doğrayın, ardından tavuk ayaklarına soğuk su ekleyin, iki yıldız anason, kısa bir parça tarçın, bir parça defne yaprağı, birkaç parça zencefil ve pişirme şarabı ekleyin İki yemek kaşığı, az miktarda tuz, köpüğü çıkarmak için kaynatın, suyu on dakika kaynatın.

3. Pişmiş tavuk ayaklarını hemen soğuk suya koyun

4. Daha sonra suyu boşaltın

5. Süzülmüş tavuk ayaklarını bir leğene koyun, Şekil 1'deki tüm malzemeleri ekleyin, iki kaşık şeker, iki kaşık susam yağı, iki kaşık sirke, üç kaşık beyaz sirke, bir kaşık pişirme şarabı, bir kaşık koyu soya sosu ekleyin ve sonra iyice karıştırın

6. İyi karıştırılmış tavuk ayağı doğrudan plastik sargı ile kapatılabilir ve üç saat buzdolabında bekletilebilir, bu kavanozu evde plastik sargı bittiğinde kullanıyorum.

Sirke turşusu zencefil

Mango puding