Başarısız olmayan süper basit Taç Kuzu Pirzola - Yemeği
Koyun rafı (bütün rafta yaklaşık sekiz adet) 2 ~ 3 raf 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı biberiye 2 çay kaşığı deniz tuzu Karabiber tadı 6 diş sarımsak
Kıymalı sarımsak! Zeytinyağı, deniz tuzu, biberiye, kıyılmış sarımsak ve karabiberi bir kasede karıştırın Kuzu pirzolalarını yukarıdaki turşuyla eşit şekilde kaplayın ve fırını 45 ° C'ye önceden ısıtırken 30 dakika marine edin.
Koyun raflarını pamuk ip (veya yün) ile bağlayın, kemikleri folyoya sarın ve fırına koyun.
Cilt hafifçe yandığında yaklaşık 30-40 dakika pişirin, bitti
Ortada patates püresi veya kavrulmuş sebzelerle doldurulabilir!
Dışı kırmızımsı yarı pişmiş en iyisidir!
